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简单介绍水果的妙用


  梨
  百果之宗,清热佳品,性 质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
  天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。吃多了咽喉痛。
  南北杏、梨带寒+银耳偏凉煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
  南北杏、梨带寒+川贝母9克煮糖水,强补肺气。
  南北杏、梨带寒+百合煮糖水,养阴安神。
  苹果
  一日一苹果,医生远离我,脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃,含最多果糖、有机酸、 果胶、微量元素。
  果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;
  微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
  可条理肠胃:纤 维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
  苹果皮+数片姜 煮水:可止呕吐。
  可减梨之寒,强化 润肺润胃。
  秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克木瓜---万寿果
  味甘、性平、微寒,蛋白分解酵素。
  所含酵素近似人体生 长素,多吃保持青春。
  蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。
  助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
  木瓜
  熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳嗽。
  熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽。
  生木瓜缴汁或晒干研粉,可驱虫。
  木瓜煮鱼尾或猪蹄,促进乳汁分泌,具有丰胸美白的作用。
  芒果
  不宜多食,有药用价值,性平味甘、解渴生津。
  性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气–湿者再进食芒果会加重。
  未熟的可能治过敏,哮喘禁忌。少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。
  益眼、润泽皮肤。
  解毒消滞、降压。
  止呕,治晕船浪。孕妇作呕。
  菠萝
  生津和胃,性质湿热。气管或支气管敏感的病人戒食。需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒。
  富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。
  健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
  吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
  柠檬
  女性水果,胃病者不宜柠檬茶。
  柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
  感冒初期:柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适。
  可安胎宜母子、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经。
  清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
  柿子
  全身都是宝,味甜性寒,身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。
  所含维生素和糖分高于一般水果1~2倍。
  消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
  柿蒂主治呃逆、夜尿。
  柿叶茶含大量维C,降压、保护心血管、治失眠。
  柿饼性质平和、润肺理气。
  柿饼上的糖霜:喉咙咽干和口腔炎的特效药
  柚子
  润肺止咳,性质平和、润肺止咳。
  含丰富纤维质天然通便剂、维生素C天然泻剂、维生素P,促进肠道蠕动。
  所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
  果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
  经常感冒、咳嗽、气管敏感者:鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖,强健肺部
  樱桃
  补血固肾冠军,性温带补,心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
  铁含量果中之冠,可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
  樱桃引发的虚火,饮蔗汁解之。
  周身是宝,核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
  叶可解蛇毒,根可杜虫。
  现化学污染重,味道越甜、个子越小受害越深,应用盐水浸5-10分钟再吃。
  无花果
  健康大使,可治溃疡,果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
  主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
  五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
  加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
  医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
  含抗氧化物、抗衰老。
  含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质,有排毒作用。
  与苹果一样,双向调节肠胃,脾虚泻滞吃可止泻;便秘吃润肠通便。
  培干磨粉有助胃溃疡愈合。
  猕猴桃
  防癌有道,咳嗽时进食可能会加重病情。
  维生素C比苹果高20~80倍,比柑橘高5~10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
  调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
  治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
  对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
  水蜜桃
  补血养颜,性温,多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
  含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
  含较多脂肪和蛋白质。
  桃肉美颜。
  桃仁活血化淤、平喘止咳,但过量和行经期间不宜。
  桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药,可强壮滋补、调节血糖水平。
  桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
  桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。
  橙柑橘
  抗癌食品,化痰顺气。热咳痰浓浊口干最宜吃橙柑橘寒咳喉咙痕者须避忌。
  维C丰富,增强抵抗力,名副其实的保安康抗氧化剂。
  顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
  陈皮:维C和胡萝卜素比果肉多,内含挥发油促进肠胃蠕动,排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和,增加胃液分泌、促进痰派出,消炎利胆。
  感冒时作呕作闷:陈皮老姜煮粥。
  咳嗽痰多:鲜橙连皮煮南北杏冰糖
  南北杏
  护体,性质平和、润肺止渴。
  鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素,可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
  杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
  银杏中也含小量氢氰酸,不宜大量生吃。生吃十数粒,有清热之效。
  银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
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